O Carnaval é época de diversão, mas alguns cuidados nutricionais são essenciais para ter energia e curtir todos os dias de folia sem comprometer a saúde. A Secretaria de Estado da Saúde (SES-TO) aproveita o período para reforçar os cuidados para uma alimentação saudável durante as festividades.
A nutricionista do Hospital Geral de Palmas (HGP), Mariana de Menezes faz algumas recomendações importantes para o folião curtir a programação do carnaval: “para que as pessoas possam aproveitar cada dia da folia, é de suma importância reforçar a hidratação, uma alimentação leve, controlar o consumo de álcool. Evite beber de estômago vazio e alterne cada bebida alcoólica com uma não alcoólica, como água, chás gelados e sucos”.
A profissional acrescenta os cuidados com alimentos vendidos à base de frituras, e com muitos condimentos. “Caso o folião deseje levar algum alimento pode preparar: sanduíches naturais e saladas de frutas que são bem leves e manterão a energia. A água de coco é uma ótima aliada, pois tem nutrientes como potássio e magnésio, além de contribuir para a hidratação no momento da folia”.
Dicas importantes
– Faça no mínimo quatro refeições por dia;
– Controle o consumo de alimentos gordurosos e frituras;
– Prefira as carnes brancas e magras, grelhadas, assadas ou cozidas;
– Consuma frutas variadas;
– Consuma mais saladas nas grandes refeições como almoço e jantar;
– Opte por beber bastantes líquidos ao longo do dia.
Edição: Aldenes Lima/Governo do Tocantins
